Австралийские ученые считают, что растения способны чувствовать прикосновения. Более того, любое касание вызывает в структуре растений множество генетических и психологических изменений. Цветы и овощи способны понимать, когда на их поверхности разбиваются капли дождя, или же когда кто-то пытается выдернуть их из земли.
Исследователи из Университета Западной Австралии обнародовали плохую новость для вегетарианцев: растения, действительно, способны чувствовать. Цветы и овощи, которые люди употребляют в пищу, могут отличать различные прикосновения к своей поверхности, в том числе ощущать, когда их вырывают из земли, сообщается в публикации журнала Plant Physiology.
Растения непросто чувствуют прикосновения, но данные процессы вызывают множество психологических и генетических изменений внутри овоща или цветка. Ранее считалось, что если у живого организма отсутствует головной мозг, соответственно, растение не может думать. Однако представители флоры взаимодействуют не только с окружающим миром, но и с друг другом, пишут исследователи. Просто данный уровень коммуникаций намного ниже человеческого.
Трава и деревья не могут убежать от негативного воздействия, как это способны сделать животные. Поэтому у всех растений существует своя ответная реакция на стресс. Одновременно ученые не выявили никакого воздействия на растения человеческого голоса, когда для лучшего роста овощей или цветов рекомендовали петь или разговаривать с представителями флоры.